会　社　名

おふくしゅぞう　かぶしきかいしゃ

所　在　地

〒940-1117　新潟県長岡市横枕町606
ＴＥＬ0258-22-0086（代）
ＦＡＸ0258-22-0087

創　　　業

明治30年

沿　革　外

酒造の創業は明治30年、創始者の岸五郎は初めて酒母製造に乳酸を添加応用し、これが醸造界の大発明といわれ現代酒造りの基本となっている「速醸もと」として全国の酒蔵で使用される様になりました。又、この功績を称えられ創業者　岸五郎は業界初の黄授褒章を受賞しました。
昭和24年に岸五郎商店からお福酒造株式会社に改組し、以来その技術と伝統を受け継ぎ、当社固有の良質の醸造用水（山の横井戸の自然清水）と吟味された優良米（最高級の好適米の山田錦を始め、五百万石、一本〆など）を高度精白したものから寒冷期に造られ、一貫して高品質の清酒を製造、販売し続けてきたことで信頼されており、酒質はのどごしのよい、まろやかで飲みあきしない芳醇清酒です。
銘柄名「お福正宗」は品質第一主義をモットーに、飲むほどに福を招くことを願って命名されております。

蔵元受賞歴

昭和33年、初代社長　岸五郎、酒造技術向上に努めた事により
黄授褒章を受賞
全国清酒品評会、優等賞受賞　多年受賞
関東信越国税局酒類鑑評会　　多年受賞
全国新酒鑑評会（国税庁醸造試験所主催）最優秀賞金賞通算12回受賞
（昭和56・59・60年、平成 2・3・8・10・12・14・15・17・18年開催）